Spécialités culinaires

Les saveurs du Japon, entre tradition et produits locaux

Chez KOMESU, nous proposons une variété de plats japonais, élaborés à partir de produits locaux et de saison pour garantir fraîcheur et qualité. Poulet de la région, œufs de plein air du Maine-et-Loire, porc du Pays basque : des produits choisis avec soin, cuisinés à la japonaise, comme dans une échoppe de rue à Tokyo ou une maison de quartier.

Des plats à partager (ou pas !)

À partager entre amis, ou juste pour votre plaisir : nos starters se dégustent sans faim. Croustillants, marinés, relevés d'épices ou de sauces maison : un aperçu du Japon dans chaque bouchée.

Un peu de Japon dans votre assiette

Chez KOMESU, nos plats sont là pour faire voyager tout le monde, du ramen au raisu. Nouilles fraîches maison, bouillon mijoté, riz vinaigré ou chaud, viande marinée ou grillée. De quoi satisfaire les amateurs comme les plus curieux.

Des boissons pour parfaire l’expérience

Chez KOMESU, nos boissons sont là pour prolonger le voyage et accompagner vos plats : du matcha latte au saké, en passant par nos bubble tea, ou encore nos cocktails maison, il y en a pour tous les goûts.

Notre carte complète

Nos plats évoluent en fonction des saisons. Retrouvez la carte complète dans l'onglet menu. En espérant vous retrouver bientôt dans notre restaurant.